Nar meyvesinin tepesine hiç baktınız mı?
Bir kraliçe tacı vardır.
Bu da narı meyvelerin kraliçesi yapar.
Sert kabuğunun altında içinde saklı
taneleri ve kendine özgü suyu ile
bizi şaşırtır.
Bereket sembolüdür.
Böyle güzel yararlı bir bitkinin bir kek tarifi
olmasın mı?
Hem içinde ,hem de sosunda nar olan bu tarifi sizinle paylaşmayayım mı?
İşte narlı kekimi sizin beğeninize sunuyorum.
3 yumurta
7 çorba kaşığı şeker
1 büyük çay bardağı nar suyu
1 paket kabartma tozu
1 limon vy portakal kabuğu rendesi
7 çorba kaşığı tepeleme un
Üzerinin sosu için:
2 nar suyu
3-4 kaşık su
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
YAPILIŞI
Yumurta - şeker mikserle çırpılır.
İçine nar suyu katılır.
Un ve kabartma tozu katılıp karıştırılıp tepsiye dökülür.
180 derecede fırında pişirilir.
Nar suyu şeker ile bir iki taşım kaynatılır,ılıyınca ılık dilimlediğiniz kekin üzerine dökülür.
Kek sosu içine çektikten sonra üzerine pudra şekeri elenir.
Afiyet sağlık olsun
